料理

チートディの食事はおうちごはんでしゃぶしゃぶなどどうですか？用意も簡単、満足度の割に低カロリーです。自分で買えばちょい上の肉が食べられて幸せですね！

テフロンのフライパンの油汚れはコーティングの劣化が原因です。油が残らないよう、確認が必要です。テフロンのコーティングは熱に弱いので、特性を知って使えば驚くほど長持ちします。大事に使いましょう

煮物を作ってみました。冷凍食品や処理された材料を使えば、一見ハードルの高い煮物もかんたん料理になります。めんつゆメインでいろいろな煮物が作れますので、そうめん以外にも試してみませんか？

ひとり暮らしにでする自炊に向く調理法・向かない調理法があります。片付けなどの手間も考えて紹介しています。油汚れや廃棄を考えると揚げ物はつらいものがありますね。

マーボー豆腐や茄子レトルトに冷凍ストックしていたえび餃子とワンタンを入れてみました。美味しかった！というお話。好きな具材を入れてもいい感じで食べられたのでお試しください。

毎日自炊ができる「ちょうどいいライン」とは、手間やコスト・味を考えて継続できる食事と考えています。そのラインには範囲があって、上限はその人次第ですが、最低限のラインは案外低いものです。失敗してもやり直せますし、自炊をはじめてみませんか？

手間なし、短時間でできる手抜き料理を紹介。独身貴族ＳＯＢがしている手順を写真とともに解説しています。手間を省き長く続けられる自炊生活を目指します。混ぜないサラダの作り方も紹介。

独身貴族の一人暮らしで自炊を始めようとする方へ、買ってイマイチだったものなどをいくつか紹介しています。衝動で買う前に、本当に必要かどうか考えた方がいいですね。

独身貴族の皆様が自炊を始めるにあたり、あって良かったものを偏見で紹介しています。ストッカーなど、導入にちょっと勇気がいるものもありますが、あると便利なものばかりと思います。ぜひご覧ください。

手抜き料理とその段取りや毎日の食事のローテーションを実例をもとに紹介しています。自炊へのハードルを下げ、自炊率を上げていこうというお話。シンプルな食事を普段からすることで、たまの外食の満足感もアップします。